规格参数：

资源名称: 异常毕赤酵母

种属: Pichia anomala

提供形式: 冻干物

安全等级: 1

模式菌株: no

应用领域: 酱油增香

培养基: YM 培养基：酵母提取物，3.0 g 麦芽提取物，3.0 g 葡萄糖，10.0 g 蛋白栋，5.0 g 琼脂，20.0 g 蒸馏水1000 ml ，pH 6.2 +/- 0.2

生长条件: 28℃，好氧

存储条件: 真空冷冻干燥法

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低温存法:
①简单保存法，将琼脂斜面孢子培养物、菌丝悬浮液以及由麸皮、大米、小米等谷物原料制成的孢子培养物置于4℃冰箱保存,保存时间不超过1～2个月，若将谷物原料制备的孢子瓶抽真空并在棉塞上浸蜡,以隔绝外界空气和水汽,保持时间可达3～4个月；②液氮超低温保存法，将生长稳定期的细胞悬浮在10%甘油或其他低冰点液体中，密封于安瓿管内，然后控制冷却速度，使安瓿管温度逐步下降至 -35℃时，即可置于-150～-196℃的液氮罐中保存。大多数微生物如病毒、噬菌体、多种细菌、放线菌、酵母和原虫、特别是一些用冷冻干燥法有困难的微生物，都可用此法保存。
微生物菌种的培养：
⒈ 孢子制备
⑴ 放线菌孢子的制备
一般采用琼脂斜面培养基，培养基中含有一些适合产孢子的营养成分，如麸皮、豌豆浸汁、蛋白胨和一些无机盐等。碳源和氮源不要太丰富(碳源约为1％，氮源不超过0.5％)，碳源丰富容易造成酸性的营养环境，不利于放线菌孢子的形成，氮源丰富则有利于菌丝繁殖而不利于孢子形成。一般情况下，干燥和限制营养可直接或间接诱导孢子形成。放线菌斜面的培养温度大多数为28 ℃，少数为37 ℃，培养时间为5～14天。
⑵ 霉菌孢子的制备　
霉菌的孢子培养，一般以大米、小米、玉米、麸皮、麦粒等天然农产品为培养基。这是由于这些农产品中的营养成分较适合霉菌的孢子繁殖，而且这类培养基的表面积较大，可获得大量的孢子。霉菌的培养一般为25～28 ℃，培养时间为4～14天。
⒉ 种子制备
⑴ 摇瓶种子制备　
摇瓶种子进罐，常采用母瓶、子瓶两级培养，有时母瓶种子也可以直接进罐。种子培养基要求比较丰富和*，并易被菌体分解利用，氮源丰富有利于菌丝生长。原则上各种营养成分不宜过浓，子瓶培养基浓度比母瓶略高，更接近种子罐的培养基配方。
⑵ 种子罐种子制备　
种子罐种子制备的工艺过程，因菌种不同而异，一般可分为一级种子、二级种子和三级种子的制备。孢子(或摇瓶菌丝)被接入到体积较小的种子罐中，经培养后形成大量的菌丝，这样的种子称为一级种子，把一级种子转入发酵罐内发酵，称为二级发酵。如果将一级种子接入体积较大的种子罐内，经过培养形成更多的菌丝，这样制备的种子称为二级种子，将二级种子转入发酵罐内发酵，称为三级发酵。同样道理，使用三级种子的发酵，称为四级发酵。
Trichoderma sp. 中文名称：木霉Trichoderma sp.提供形式:冻干安全等级:1模式菌株:no应用领域:防霉试验菌种培养方法培养基:综合PDA：20%马铃薯汁1L，葡萄糖20g ，KH2PO4 3g， MgSO4.7H2O 1.5g，硫胺素微量，琼脂 15g，pH 自然。生长条件:28℃，好氧存储条件:4℃，避光冷藏。 纯度：99%

Trichoderma pseadokoningiRifi 中文名称：拟康氏木霉Trichoderma pseadokoningiRifi提供形式:冻干安全等级:1模式菌株:no培养方法培养基:CPDA生长条件:25-28℃ 纯度：99%

Trichoderma│lignorum 中文名称：木素木霉Trichoderma│lignorum提供形式:冻干物安全等级:1模式菌株:no应用领域:用于制酒培养方法培养基:CM0017生长条件:26℃存储条件:真空冷冻干燥法；定期移植法 纯度：98%

Thamnidium│elegans 中文名称：雅致枝霉Thamnidium│elegans提供形式:冻干物安全等级:1模式菌株:no培养方法培养基:CM0015生长条件:25-28℃存储条件:真空冷冻干燥法 纯度：98%

Spicaria│presina 中文名称：绿穗霉Spicaria│presina提供形式:冻干物安全等级:1模式菌株:no应用领域:用于生物防治培养方法培养基:CM0017生长条件:28℃存储条件:真空冷冻干燥法；定期移植法 纯度：98%

Rhizonussp. 中文名称：根霉属的种Rhizonussp.安全等级:1模式菌株:no培养方法培养基:17生长条件:25-28℃ 纯度：99%

RhizopussemaranzensisTakeda 中文名称：三宝垄根霉RhizopussemaranzensisTakeda安全等级:1模式菌株:no应用领域:用于糖化培养方法培养基:17,51生长条件:28-30℃ 纯度：99%

TremellafuciformisBerk. 中文名称：银耳、白木耳TremellafuciformisBerk.安全等级:1模式菌株:no应用领域:食用培养方法培养基:17生长条件:25℃ 纯度：99%
异常毕赤酵母支原体琼脂基础 (CM0401)羟基积雪草2--3-氨基吡ADAMTS-7(a disintegrin-like and metalloprotease-7 )  新型金属基质蛋白酶(抗原)

支原体肉汤基础 (CM0403)β-谷甾4-苯基-1,2,4-三唑烷-3,5-二Adiponectin  脂联素（多肽抗原）

Sensitest 琼脂 (CM0409)辣椒(辣椒素)4-苯基-1,2,4-三唑烷-3,5-二Adipo R1(adiponectin receptor 1)  脂联素受体-1(抗原)

Hektoen 肠琼脂 (CM0419)二氢辣椒Nelfinavir MesylateAdipo R2(adiponectin receptor 2)  脂联素受体-2(抗原)

C.L.E.D. 培养基 (带Andrades 指示剂) (CM0423)胡椒Iniparib (BSI-201)PSAP/PAP peptide  前列腺性磷酶抗原

Amies 转运培养基 (CM0425)鸢尾黄素4-苄溴PSAP/PAP peptide (human)  前列腺性磷酶抗原(人)

S.I.M. 培养基 (CM0435)鸢尾苷(射干苷)4-苄溴P-selectin  P选择素抗原

Schaedler Anaerobic Agar Schaedler 厌氧琼脂五味子甲素4-苄溴CD63/MLA1  溶酶体膜糖蛋白抗原
综合微生物的培养方法，包括以下步骤：
（1）前期准备：（A）灭菌处理；（B）制备Biolite水；（C）检查设备和材料；
（2）按比例配制培养材料；
（3）导入曝气，进行繁殖培养；
（4）取液观察；（a）取液；（b）稀释菌液；（c）平板培养；
（5）分离并检测；
（6）取液储存；通过该综合微生物培养方法简单可操作性强，培养的综合微生物均在3代以内，菌类稳定不发生突变，且繁殖快速。