产品名称：α-乳白蛋白（脱钙，Page＞85）， 克级定制

CAS编号:9051-29-0

性状:白色或类白色冻干粉末。

含量:≥85%(PAGE)

级别:BR

保存:-20℃,避光、干燥阴凉处封闭贮存

来源:bovine milk

产品介绍:

白色或类白色冻干粉末。相对分子质量14000~16000,牛奶中提取。是在乳清中多种蛋白中的一种。

大部分溶于水和pH 4.0~4.6的稀盐溶液。在pH 6.0或更高时溶解度大。

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